したこと
- 園田 天光光『女は胆力』平凡社新書、2008、読了
- 二時間。
- 戦後政治と政治家の家内のお話。
- 良き先輩に出会いたいものです。
- 簿記7日目
- 甘辛ナス煮（http://cookpad.com/recipe/313761）
- 味が濃い。ナスを増やすか、味を減らすべき。そうめんのナスのよう。
- 切り込みを深く入れすぎないこと。崩れる。
- 味のしみこみ具合と柔らかさはかなり良い。
- 豚ロースとトマトのハーブ焼き
- トマトピューレをプチトマトとケチャップで代用。＋ワインビネガー
- 手順変更。トマトソースを先、豚肉を焼くのを後に。
- 豚肉自体の味と食感がとても良い。良いお肉の買い物でした。
 | |||||||
| |||||||
 | |||||||
